番茄枸杞玉米羹
□ 作者：食a色 ‖ 来源：食a色美食博客 2016-07-28 17:36:00
番茄具有良好的清热、止渴、开胃功能。其富含多种维生素，具有增强机体抗病能力，延缓机体衰老的作用。
番茄和玉米都是夏季时令食物，加入枸杞做成玉米羹，具有滋肾润肺、补肝明目之效，适用于中老年人，尤其痰多，视力模糊食服。
原本是道甜羹，一转念，改糖为盐，要想甜，加点盐么。。。。。
番茄枸杞玉米羹
用料：番茄120克，新鲜玉米粒180克，枸杞5克，亚麻籽油5毫升，盐少许，水适量
番茄枸杞玉米羹的做法
1、番茄顶部划十字，用开水烫半分钟。去皮，捣烂。
2、玉米粒洗净，放入料理机，加水，搅打成细浆。
3、倒入锅中，加入番茄。置火上，中小火加热并不断搅拌。
4、待汤汁浓稠，玉米糊煮熟，加入枸杞，再煮沸几分钟。熄火，加入盐搅拌均匀。
5、盛出，浇上亚麻籽油，表面用枸杞点缀。
感觉不错，
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
