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亚麻籽油杂蔬熏肠土司蒸

□ 作者:食a色 ‖ 来源:    2016-04-28 07:59:01

本想转移方向,却看到一碗剩料,脑子里又搭上了面包咸布丁。其实,本想只是蒸一个有料的中式蛋羹,老是面包面包,会审美疲劳。可是,就一片土司了,不用在这里好像有些遗憾。还是不由自主地,把它拿了出来。

不知道是什么的熏肉肠,反正一股子熏味儿。连同蔬菜一起,切成丁,混合在蛋奶液中,当然还有土司丁。懒得去烤了,蒸锅好像更直接。

出锅淋上亚麻籽油,看起来还不错。。。

亚麻籽油杂蔬熏肠土司蒸蛋羹

用料:土司1片,鸡蛋1个,牛奶120克,杂蔬45克,熏肉肠30克,亚麻籽油1小勺,盐1/4小勺,黑胡椒碎少许​

亚麻籽油杂蔬熏肠土司蒸蛋羹

亚麻籽油杂蔬熏肠土司蒸蛋羹的做法

1、将蔬菜和肉肠切丁,备用。土司切丁,备用。将鸡蛋打散,加入牛奶,盐,黑胡椒碎,搅拌均匀。

亚麻籽油杂蔬熏肠土司蒸蛋羹步骤1

2、加入土司丁,拌匀,使土司裹满蛋奶液。加入蔬菜肉丁,拌匀,

亚麻籽油杂蔬熏肠土司蒸蛋羹步骤2

3、倒入容器中,八九分满。放入沸腾的蒸锅,小火蒸30分钟左右。出锅,撒少许黑胡椒碎,淋亚麻籽油,趁热食用。

亚麻籽油杂蔬熏肠土司蒸蛋羹步骤3

不费嚼劲,适合老人小孩。

亚麻籽油杂蔬熏肠土司蒸蛋羹的做法

亚麻籽油杂蔬熏肠土司蒸蛋羹相似菜谱

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亚麻籽油杂蔬熏肠土司蒸蛋羹的讨论

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评论列表(评论 6)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-02-10 09:39:54 煲汤网手机网友
这道菜真的很棒,很值得尝试
回复 支持4
2019-01-26 16:58:36 煲汤网手机网友
做这种东西还是需要一定的时间的对于我来说
回复 支持5
2019-01-11 11:44:57 煲汤网手机网友
不知道像我这样做饭经验少的能不能做的出来
回复 支持5
2018-12-27 22:55:57 煲汤网手机网友
马上买食材来实践
回复 支持4
2018-12-11 01:03:10 煲汤网手机网友
还有我的口水……
回复 支持7
2018-11-24 00:43:38 煲汤网手机网友
太棒了,不能更好了
回复 支持4