灵芝双仁羹
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2016-01-31 21:35:12
灵芝双仁羹
材料：灵芝、核桃仁各15克，甜杏仁12克
调料：冰糖20克
灵芝双仁羹的做法
1、将灵芝切成薄片，加水煎煮两次，每次保持沸腾30分钟，取汁备用。
2、核桃仁、甜杏仁洗净，放入锅内，倒入灵芝煎液，用小火炖煮25分钟。
3、调入冰糖煮至溶化，即可盛起食用。
营养功效：滋补肺肾，止咳平喘。
灵芝含有多种氨基酸，蛋白质，生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神，寂肺益气，滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气...[更多]
煲汤网小提示
桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
核桃仁和芹菜能一起吃:同食润发、明目、养血的作用
