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桑葚银耳羹

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-03-09 13:35:58

桑葚银耳羹

原料:鲜桑葚100克,银耳20克,冰糖适量。

桑葚银耳羹的做法

桑葚榨汁备用。银耳加水适量煮烂后,加入桑葚汁稍煮,再加少量冰糖即成。可常吃。

功效:养阴安神,补血健脑。适用于面色苍白、轻度贫血、食欲不良者。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

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