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炖蛋的做法大全

煲汤网为家庭主妇(主夫)、餐饮从业者、美食爱好者提供炖蛋图文并茂的做法。炖蛋怎么做好吃,如何做炖蛋最正宗呢?这里有最常见的炖蛋的家常做法和炖蛋的做法大全图解,还有最正宗的炖蛋做法。许多人都说做菜难,其实看着步骤图就会很简单,一定要尝试哦!~

炖蛋的功效

    炖蛋也就是蒸蛋羹,炖蛋是个好东西,简单,鲜美,又好下饭,也有营养,真是居家必备之良菜。但是,要炖好一碗蛋,炖的又滑又嫩也是有诀窍的,不知道的人去做一定做不好,要么就是一层蛋一层水,要么就是一碗又老又硬都是洞的东西