猪脊髓炖鳖

猪脊髓炖鳖

原料：鳖1只，猪脊髓200克，生姜、葱白各10克，胡椒粉、味精适量。

猪脊髓炖鳖的做法

将猪髓洗净，鳖收拾干净，切成大块。锅中加生姜、胡椒粉，用武火烧沸后，改用文火煮熟。放猪骨髓，煮熟后加入味精。食肉饮汤，分次服完。

功效：适用于腰椎间盘突出患者的治疗。