麻仁当归猪碾汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-08-04 13:39:41

麻仁当归猪碾汤

原料:猪碾肉500克,火麻仁60克,当归9克,蜜枣5个。

麻仁当归猪碾汤的做法

1.火麻仁、当归洗净;猪碾肉洗净,切块。

2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味食用。每日1料。

功效:病后或老人及妇女产后,血虚津枯,证见便秘,便结难排等。亦可用治习惯性便秘属阴血不足,肠中燥结者。

火麻仁性平,味甘,入脾、胃、大肠经,有润燥滑肠。补虚之功;当归养血润燥,滑肠通便。与猪碾肉、蜜枣合用,具有补阴血,润肠燥,通大便之功效。

特别提示:感冒发热,大便滑泄者,不宜服食。

麻仁当归猪碾汤的做法

当归的功效与作用

当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用,并能促进血红蛋白及红细胞的生成;有抗心肌缺血和扩张血管作用,并证明阿魏酸能改善外周循环...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

当归和汤面不能一起吃:同食会引起身体不适

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