木耳豆腐汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-06-23 16:09:24

木耳豆腐汤

原料:黑木耳30克,豆腐250克。

木耳豆腐汤的做法

木耳泡发洗净,加豆腐煮汤,加调料服食。每日1~2次,连服数日。

说明:本汤适用于细菌性痢疾,患者发病急促、感腹痛;腹泻前有高热、头痛、烦躁、口渴、便稀,或为脓血等症。

木耳豆腐汤的做法

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

木耳豆腐汤的讨论

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