鸽子益肾汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-05-24 12:43:52

鸽子益肾汤

原料:鸽子1只,鳖甲30克,山萸肉、黄精各12克,益母草15克,葱、姜、盐、黄酒、清水各适量。

鸽子益肾汤的做法

1.将鸽子宰杀后,去毛及内脏,洗净,待用。

2.山萸肉、黄精、益母草洗净,装入布袋中,扎口。

3.鳖甲打碎,放入鸽腹中,和药袋一起入锅,加葱、姜、盐、黄酒及适量水,煮至鸽肉酥烂,取出药袋,喝汤吃鸽肉。

功效:鸽子有补气,益肾壮阳之功效;鳖甲有滋阴潜阳,散结软坚之功效;山萸肉有滋补肝肾,固肾涩精的功效;黄精有补脾,益精,润肺之功效。药食合用,有补肾壮阳,填精益髓之功效。

应用:适用于肾虚精亏所致的腰膝酸软、阳痿、早泄、神疲乏夜尿过多、精少不育等症。也可用于治疗各种贫血。

鸽子益肾汤

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