甘蓝宁心汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-04-24 13:03:38

甘蓝宁心汤

原料:甘蓝150克,干百合、莲子肉各20克,红枣、冰糖各15克,葱丝、姜片、盐、香油各适量。

甘蓝宁心汤的做法

1.先将甘蓝洗净,切成小块。百合干、莲子肉、红枣洗净,用清水浸泡1小时。

2.把百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖同放入锅内,加入适量清水,煮沸至熟软时,再加入甘蓝块煮沸,最后淋上香油,即可吃菜饮汤。

功效:润肺化痰、消除疲劳,适用于郁烦失眠、体虚乏力、头晕耳鸣、口干舌燥等症。

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煲汤网小提示

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