鲫鱼黄芪生姜汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-01-05 10:35:26

鲫鱼黄芪生姜汤

原料:鲫鱼250克,黄芪15克,生姜3片,精盐、味精各适量。

鲫鱼黄芪生姜汤的做法

1.鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净切块。

2.黄芪放入沙锅中,加水煎两次,去渣,合成一碗药汁。

3.将鲫鱼块放入黄芪汁中,加生姜、精盐共煮至鲫鱼熟烂,调以味精即成。

爱心提示:温服,每日1次。适用于治疗慢性肾炎,肾病贫血。

黄芪的功效与作用及食用

中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]

煲汤网小提示

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效

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