细辛天麻鹿肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-06-26 10:17:15

细辛天麻鹿肉汤

原料:鹿肉120克,细辛3克,天麻24克,熟地30克,砂仁6克,生姜少许。

细辛天麻鹿肉汤的做法

1.将鹿肉洗净,切块;砂仁洗净,打碎;天麻、熟地、生姜洗净。

2.把全部用料(除砂仁外)一齐放入锅内,加清水适量,文火煮2小时,加入砂仁,再煮半小时,调味即可。随量饮用。

说明:细辛性味辛温,入肾经,长于止痛,兼能开窍,对于少阴(肾寒或肾虚)头痛,有良好的止痛作用;天麻性味甘平,熄风止痉,助细辛之止痛;熟地性味甘而微温,补肾滋阴,益精填髓,与细辛共用,有标本兼顾之效;鹿肉性味甘温,善于补肾益精,肾精足,脑海得养则头痛可愈;生姜助天麻之祛风,并可调味。

上述6味合用,共凑治偏头痛之功。

煲汤网小提示

鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用,有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。

鹿肉和香菜能一起吃:鹿肉与香菜搭配食用,有补肾益精、兴阳助性等功效,对性欲减退、阳痿、精液稀薄量少、不育有一定疗效。  

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