天麻鲤鱼汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-04-24 13:00:15
天麻鲤鱼汤
原料：天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鲜鲤鱼1条(约1000克)，姜、葱各适量。
天麻鲤鱼汤的做法
1．将川芎、茯苓洗净，分别切片，与天麻一同放入二次淘米的泔水中，浸泡4～6小时。
2．捞出天麻，置于米饭上蒸透，切片，再将天麻片与川芎、茯苓一起放入洗净的鱼腹中，置于盆内，加入姜、葱，蒸30分钟，按常规做法调味羹汤，浇在鱼身上即可。
功效：平肝宁神、活血止痛，适用于头痛、失眠、心烦等症。
很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪，有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质，肉质细嫩，容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘，有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与
米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿
