青果糖水
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-02-08 15:21:57
青果糖水
原料：鲜青果10个，冰糖适量。
青果糖水的做法
取鲜青果捣烂，加冰糖和清水500毫升，水煎，去渣。每天1剂，分2次温服。
功效：具有清热解毒、生津解渴、清肺利咽的功效。适用于兼感冒症状扁桃体炎。
煲汤网小提示
鳝鱼和鞣酸多的水果不能一起吃:鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白，使蛋白质失去了原有的营养价值。此外，鞣酸还可以与鳝鱼中的钙结合成一种新的不容
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
