四红汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-05-20 09:39:20
原料：赤小豆60克，带衣花生仁30克，红枣10个，红糖2匙。
四红汤的做法
1．赤小豆、花生仁洗净，放锅内，加500毫升水。
2．小火慢炖数分钟，放洗净的红枣，继续煮半个小时，直到食物酥烂。服食可加红糖，每天1剂，早晚2次吃完。
功效：补益肝血，健脾利湿，清热消肿，行水解毒。适用于慢性肝炎。
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后，花茎钻人泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，它所提供给人体的热量，在同样情况下比牛奶高2倍...[更多]
煲汤网小提示
南瓜和赤小豆能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
