参姜炖猪肚

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-05-20 09:08:05

参姜炖猪肚

原料:猪肚1只,人参15克,干姜5克,葱白少许。

参姜炖猪肚的做法

人参、干姜放入洗净的猪肚内,用线缝合。

向砂锅内加水,猪肚放锅内,用武火烧沸,去除汤面上的浮沫,改用文火煮至烂熟,调味后即可食用。每天服1次,连服5天。

功效:适用于胃虚寒证、食欲缺乏、胃脘冷痛的患者。

参姜炖猪肚

人参果的功效与作用

人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外,还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素,是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养成分和微量元素...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用,有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。

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