姜蒜驱寒汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-25 23:52:35
姜蒜驱寒汤
原料：生姜30克，大蒜20克，红糖50克。
姜蒜驱寒汤的做法
生姜和青大蒜头均洗净，切片，与红糖同放锅内，加水700毫升，煎煮约30分钟，滤取汁即可。每次500毫升，每日1次，睡前1次服下，连服3～6次。
功效：发表散寒，解毒。适用于流行性感冒。
特别提示：生姜、大蒜性味辛温，凡阴虚内热及热盛之证忌用。
生姜既可为菜，亦可调味，更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史，李时珍曾赞颂生姜“辛而不荤，去邪辟恶，生啖熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和，无不宜之；可蔬，可果，可药，其利博矣”。...[更多]
煲汤网小提示
大蒜和肉能一起吃:可延长维生素B1在人体内的停留时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值
肉和大蒜能一起吃:俗话说“吃肉无大蒜，营养减一半”，这是有一定道理的，从科学上讲，肉和大蒜确实应相伴而食。据研究，瘦肉中含维生素B的成分，维生素B在人体停留的时间很短，吃肉时吃点大蒜，不仅可使维生素B的析出量提高数倍，还
