板栗猪骨汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-03-04 17:02:54

常吃板栗可以预防和辅助治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

板栗猪骨汤

材料:猪排骨300克,板栗14颗

调味料:清汤适量,盐3克

板栗猪骨汤的做法

1、将猪排骨洗净、切块、焯水,板栗去皮、洗净备用。

2、净锅上火,倒入清汤,调入盐,下入排骨、板栗,小火煲至熟即可。

板栗猪骨汤

适合人群:老年人

养生功效:防癌保健

煲汤小贴士:猪骨煲汤前需焯去血水。

板栗的功效与作用

板栗为壳斗科栗属多年生落叶乔木植物栗的种仁。中国是板栗的原产地和主产国,西安半坡遗址中发掘的大量炭化栗实,证明远在6000年前栗实就作为食物被利用。...[更多]

煲汤网小提示

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。

板栗猪骨汤的讨论

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