地骨墨鱼汤
原料：地骨皮10克，乌贼鱼（墨鱼）200克，精盐适量。
地骨墨鱼汤的做法
乌贼鱼洗净，切成片。地骨皮用水煎，取汁。和墨鱼一同放入锅内，稍加水煮成汤，加入精盐调味，食墨鱼饮汤。
功效：养阴清热，通经活血。适用于月经过少、月经后期患者。
墨鱼的营养价值
墨鱼本名乌贼，又称乌鲗、花枝或墨斗鱼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法，伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；墨鱼中的墨汁含有一...[更多]
