生姜紫苏汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-08-04 11:24:24

生姜紫苏汤

原料:紫苏叶10克(鲜者25克),生姜10克,红糖适量。

生姜紫苏汤的做法

将紫苏叶、生姜洗净,生姜切片,然后一起放砂锅内,加水150毫升,煎至100-120毫升,再加红糖调化,趁温饮服。每日1~2次,连用2—3日。

功效:胃肠型感冒初起。证见恶寒,头重痛,胸闷欲呕,腹胀泄泻,纳呆,四肢困倦,口淡不饮,小便清长,舌淡红苔薄白而润,脉浮紧。

紫苏叶性温,味辛气香,入肺、脾经,可解表散寒、理气宽中。与红糖、生姜合用,具有疏风散寒、解表和中的功效。

特别提示:若呕吐、腹泻甚者,加入藿香10克、陈皮6克同煎饮服;咽痛、门干渴、舌红者,不宜饮服。

紫苏叶的功效与作用

紫苏含有挥发油、精氨酸、葡萄糖甙、紫苏醛、萜紫苏醇、丁香油酚等成分,还有维生素A、B2、C及铁等矿物质。功效:具有解表、散寒、理气、和胃的功效。适用于风寒感冒,严寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安等症;并能解鱼、蟹之毒。...[更多]

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