决明子蔬菜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-12 10:17:09
决明子蔬菜汤
原料：大白菜150克，萝卜30克，干燥海带芽10克，紫菜末10克，葱3根，味精15克，决明子35克，枸杞6克。
决明子蔬菜汤的做法
1．萝卜(去皮)、大白菜洗净，切块；葱洗净切段；味精加入适量水，轻轻搅动化开。
2．决明子放入锅中加适量水煮30分钟，滤除杂质，汤汁留下备用。
3．除海带芽外以上材料全部放入汤汁中煮10分钟，关火，再加入海带芽泡至涨开即可。
功效：助消化。
海带含有植物胶，萝卜能通气排便，与决明子等材料一齐煮成汤，有益于人体排泄功能。
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