糙米排骨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-12-07 11:14:24
糙米排骨汤
材料：糙米100克，排骨500克，红枣8粒，姜2片，水8碗，盐适量。
糙米排骨汤的做法
1、先将糙米淘洗干净，用清水浸泡2～3个小时。
2、然后将排骨清洗干净后，斩成小块，汆水后捞起冲净。
3、将红枣清洗干净后拍扁去核。
4、接着往锅内倒入适量清水并煮沸，水开后放入所有材料，改用武火煮20分钟，接着转小火煲1个小时30分钟。最后放入适量的盐进行调味即可。
糙米，就是稻壳在二次碾磨过程中被去除，而保留了米糠层和胚芽。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米中的血糖指数远远低于白米饭，选择糙米当主食有利于控制食量，并且也不失饱腹感，并且糙米中含有一...[更多]
煲汤网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
牛奶和糙米能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
