薏苡仁桑枝水蛇汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-07-24 22:10:21
薏苡仁桑枝水蛇汤
材料：桑枝、薏苡仁各30克，水蛇500克，蜜枣3枚
调味料：盐5克
薏苡仁桑枝水蛇汤的做法
1、桑枝、薏苡仁、蜜枣洗净。
2、水蛇去头、皮、内脏，洗净，放入开水锅中，汆烫，捞出汤水后，切成段。
3、将清水2000毫升放入瓦煲内，煮沸后加入桑枝、薏苡仁、水蛇和蜜枣，大火煲开后，改用小火煲3小时，加入盐调味即可。
营养功效：通络止痛，利水渗湿。对于关节肿痛、疼痛走串不定等症有很好的疗效。
薏苡仁含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素Ｂ、薏仁素、谷甾醇、碳水化合物等营养成分。功能：具有健脾补肺、清热、利湿的功效。适用于慢性腹泻，风湿疼痛，脾胃虚弱，咳嗽水肿等症。还可治疗消化道癌，增进食欲，改善一般情况，用以治疗扁平疣效果也很好。...[更多]
