丹田洋参清鸡汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-11-24 22:54:05
丹田洋参清鸡汤
材料：丹参40克，田七30克，西洋参20克，白条鸡1000克，盐10克。
丹田洋参清鸡汤的做法
1．把田七打碎或切片，浸泡1小时；把丹参洗净，浸泡2小时，西洋参洗净。
2．将白条鸡清洗干净，并去除内脏、鸡头、鸡翅、鸡脚、鸡皮等，切成块，并焯水。
3．在瓦煲内加入清水3升，煮沸后加入白条鸡、丹参、田七和西洋参，武火煲滚后，改用火煲3小时，加盐调味。
食疗功效：益气养阳，行瘀通脉。适用于动脉硬化，冠心病，血脂增高者。
煲汤网特别提示：服用抗凝结药物的心脏病人，如同时服用丹参，小心引起严重出血。
