石耳姜汤
原料：石耳50克，生姜丝15克，精盐和香油各适量。
将石耳用温水发透洗净后放入碗内，加入生姜丝、精盐和适量的清水，隔水炖熟，淋入香油即成。
特点：清淡爽口，清肺活血，止咳祛痰。
石耳
石耳别名岩菇、灵芝、脐衣、地耳、石木耳，为石耳科植物石耳的地衣体。主产于江西、浙江、安徽等地。生于悬崖峭壁上的向阳面。全年可采，采得后阴干。...[更多]
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