花生豆茅根汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-01-03 13:53:00
花生豆茅根汤
原料：连衣花生、新鲜白茅根、赤小豆各60克，白糖2匙。
花生豆茅根汤的做法
1．花生、赤小豆用温水泡15分钟，捞出沥干。白茅根洗净切段。
2．将上述原料共入锅中，加适量水炖煮1小时。
3．弃出白茅根，加入白糖，稍炖即成。
爱心提示：每日1剂，连用5～7日为一疗程。适用于治疗肝硬化腹水、纳差、腹胀、尿少尿赤、舌虹苔黄腻。
宜辅食冬瓜、西瓜、绿豆、葫芦等利尿消肿之品，少用食盐和辛辣的调味品，不用含酒精的饮料。
白茅根状茎含芦丁、白茅素、薏苡素、豆甾醇、菜油甾醇、谷甾醇。含有丰富的蔗糖、葡萄糖，少量果糖、木糖、枸橼酸、草酸、苹果酸、钾盐等。叶含山柑子醇等。...[更多]
煲汤网小提示
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