北芪党参龙凤汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-12-29 13:17:35

北芪党参龙凤汤

原料:蛇肉200克,嫩鸡1只,北芪、党参各10克,陈皮1块,生姜、红枣、盐各适量。

北芪党参龙凤汤的做法

1.嫩鸡去毛、去内脏,洗净切块。蛇肉处理干净,切小块。

2.北芪、党参、陈皮、生姜分别洗净,红枣洗净去核。

3.瓦煲内加清水,用文火煲至水滚,加入上述原料,以中火炖3小时,加盐调味即可。

爱心提示:此汤有益气补虚,祛风除湿,通络止痛之功效。

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。

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