山楂煲瘦肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-04-05 23:15:53
山楂煲瘦肉汤
原料：山楂500克，猪肉丝29克，姜丝、黄酒各适量。
山楂煲瘦肉汤的做法
山楂、切片加水煎1小时后取汁，放进肉丝，加盐、姜丝、黄酒等调味，共煲熟作佐餐。
功效：滋阴润燥，化食消积。适用于脾虚积滞、高血压、高血脂等。
山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有其他医疗保健方面的功效。中医认为，食用山楂果，能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀，治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
煲汤网小提示
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