大蒜桔饼汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-10-14 18:08:11

大蒜桔饼汤

原料:紫皮大蒜1头,桔饼1个。白糖适量。

大蒜桔饼汤的做法

将紫皮大蒜去皮切碎1桔饼切碎,共置锅内,加水一碗,煎二三沸,去渣,调入白糖饮服。每日1剂,2次分服。

功效:破淤除湿、理气化痰。

适应症:急性支气管炎。

大蒜的营养价值

大蒜又名胡蒜,自古以来就是民间的健身、调味佳品,它不仅含有丰富营养,而且还有着多种防病治病的作用,被人们誉为“土生土长的抗生素”。大蒜按皮色不同,分为紫皮蒜和白皮蒜两类。紫皮蒜的蒜瓣外皮呈紫红色,瓣肥...[更多]

煲汤网小提示

大蒜和肉能一起吃:可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值

肉和大蒜能一起吃:俗话说“吃肉无大蒜,营养减一半”,这是有一定道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应相伴而食。据研究,瘦肉中含维生素B的成分,维生素B在人体停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜,不仅可使维生素B的析出量提高数倍,还

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