菜干蜜枣猪踭汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-21 10:22:17

此款汤水具有润肺解燥、生津止咳、降气平喘之功效;特别适合咳嗽、胸满喘促、喉痹咽痛者饮用。

菜干蜜枣猪踭汤

材料:猪踭肉500克,菜干50克,蜜枣20克,南北杏仁15克,食盐适量。

菜干蜜枣猪踭汤

菜干蜜枣猪踭汤的做法

1、猪踭肉洗净,切成厚片。

2、菜干浸开,洗净:蜜枣、南北杏仁洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

菜干蜜枣猪踭汤做法步骤1-3

煲汤网特别提示:菜干在烹制之前一定要确保浸泡时间充足,一般需要浸泡2~3小时,这样才能将菜干切底清洗干净。

蜜枣的功效

蜜枣因其制作时用料不一样,故有许多不同种类和名称,如金丝蜜枣、伊拉克蜜枣等,但他们的营养成分及性味大同小异。每100克蜜枣中含有蛋白质1 3克、脂肪0 1克、糖77 2克、热量1317千焦。...[更多]

煲汤网小提示

蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用

牛奶和蜜枣能一起吃:做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。

菜干蜜枣猪踭汤的讨论

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