柏子仁炖猪心
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-28 11:05:25
柏子仁炖猪心
原料：柏子仁15克，猪心1个，调料适量。
柏子仁炖猪心的做法
1．猪心洗净血水，从中间开一孔，放入柏子仁后，置器中，加水、料酒、食盐、葱、姜各适量，隔水炖1小时，取出猪心，去柏子仁后，切片，盛碗并注入原汤，加味精少许。
2．食猪心饮汤。每日1次，连服7日。
说明：本汤适用于心血不足引起的失眠健忘。
很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。...[更多]
煲汤网小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
