金樱仙灵牌鸡汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-19 05:40:00
金樱仙灵牌鸡汤
原料：金樱子15克，仙灵牌12克，鸡1只，料酒15克，姜5克，葱10克，精盐3克。
金樱仙灵牌鸡汤的做法
1．将金樱子洗净；仙灵牌洗净，放入炖锅内，用清水煎煮25分钟，去渣留汁液待用；将鸡宰杀后，去毛、内脏，洗净；姜拍松、葱切段。
2．将鸡放入炖锅内，加入适量清水，放入金樱子、药汁、姜、葱、精盐，将炖锅置武火上烧沸，改用文火炖60分钟后即成。
此汤功效：固精涩肠，利尿止泻，补虚损，暖肾阳。适于高血压患者食用。
用法：佐餐，适量食用。
特别提示：有实火、邪热者忌食。
金樱子果实含维生素C、苹果酸、枸橼酸、鞣质、糖分、树脂、皂苷和丰富的糖类。具有固精涩肠、缩尿止泻的功效。治滑精、遗尿、小便频数、脾虚泻痢、肺虚喘咳、自汗盗汗、崩漏带下等病症。《蜀本草》记载：治脾泄下痢、止小便利、涩精气。...[更多]
