荷叶三豆饮
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-05 13:03:56
荷叶三豆饮
原料：荷叶15克，绿豆100克，黄豆、白扁豆各30克。
荷叶三豆饮的做法
将以上四味药洗净，加水煎煮至熟烂后，取浓汁，一饮用。
功效：荷叶清暑利湿，升发清阳止血。黄豆，健脾益中，润燥补虚。绿豆清热解毒，消暑，利水。白扁豆补脾和胃，清暑解毒，除湿止泻，《本草纲目》称其能“止泻痢”。四物合用，能清暑、利湿、醒脾。适用于夏季解暑健脾或脾虚湿重有慢性腹泻者。
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
煲汤网小提示
蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物，若配合以有清热功效的荷叶同煮，则有中和的功效，可以帮助排毒。
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
