炖南瓜

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-02-24 13:39:35

炖南瓜

原料南瓜1千克。

炖南瓜的做法

将南瓜洗净,切块,加适量水先旺火煮沸后,再改为中火炖煮至南瓜成酥烂,汤汁成稀糊状时即可,吃南瓜、喝汤,连服3~5日。

南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]

煲汤网小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

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