山楂归枣汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-07-01 15:22:50

山楂归枣汤

原料山楂30克,当归15克,大枣6枚,红糖适量。

山楂归枣汤的做法

1.将山楂、大枣洗净,去核,备用。

2.将山楂、大枣、当归放入砂锅内,加水适量,大火烧沸,再用文火煮40分钟,去渣,调入红糖即成。

3.每日1剂,连服7~10天。

说明:山楂性平,味酸,有健脾益胃、消积化滞、活血散瘀、行气止痛等功效;当归补血活血、润燥止痛;大枣补中益气、养血壮神。合而为汤,可活血化瘀、散寒止痛。

特别提示:本汤适用于冻疮。

为什么山楂不能过多食用

山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

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