桔梗杏仁玉竹汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-25 15:55:02
桔梗杏仁玉竹汤
原料：桔梗20克，杏仁10克，玉竹15克，薏米50克，冰糖适量。
桔梗杏仁玉竹汤的做法
1．锅内加水适量，放入桔梗、杏仁、玉竹，大火烧沸，改用文火煎30～40分钟，去渣留汁，加入薏米煮熟，再加冰糖适量，稍煮即成，温服。
2．每日3剂，连服5～7天。
说明：桔梗功能止咳祛痰、宣肺排脓；杏仁宣肺润肠、止咳平喘；玉竹养阴润燥、生津止渴；薏米健脾利湿、清热排脓。四味共用，可养阴清热、止咳祛痰。
特别提示：本汤适应肺脓肿恢复期，症见身热渐退、咳嗽减轻、脓痰日渐减少等。
每100克桔梗嫩茎叶含蛋白质02克，粗纤维32克，胡萝卜素8 81毫克，维生素C138毫克。每J00克桔梗根含维生素B：0 44毫克，维生素C10毫克，核黄素0 63毫克，胡萝卜素8 81毫克。并含远志酸、桔梗酸、皂苷、菠菜甾醇、三萜烯类物质等。桔梗根含糖达6 12%，其中包括葡萄糖...[更多]
煲汤网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配，具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻
