芦根薏米汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-06-25 15:53:22

芦根薏米汤

原料:鲜芦根50克,薏米30克,白糖适量。

芦根薏米汤的做法

1.将芦根洗净,切段;薏米淘洗干净,备用。

2.锅内加水适量,放入芦根,文火煎沸20分钟,去渣,加入薏米煮至熟烂,服时酌加白糖。

3.每日1~2剂,连服3~5天。

说明:芦根性寒,味甘,有清肺胃之热、除烦止渴、止呕哕、透疹等功效。薏米性微寒,味甘、淡,有健脾利湿、清热排脓等功效。上述二味合用,可解热毒、除脓痰、止烦渴。

特别提示:本适应肺脓肿溃脓期,症见咳吐大量脓痰,如米粥或痰血相兼。

煲汤网小提示

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻

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