白菜姜葱汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-05-27 13:28:38
白菜姜葱汤
原料：白菜120克，生姜、葱白各10克，清水适量。
白菜姜葱汤的做法
将白菜连根茎洗净，切碎，与生姜、葱白一同加水煎煮后，去渣取汁即可。
功效：白菜解热除烦，通利肠胃；生姜解表散寒，化痰止呕；葱白发汗散寒解表。三者合用，共奏解表散邪发汗解热之功效。
应用：适用于感冒初起或预防感冒。
特别提示：本方四季均可。
白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图，画面上点缀着鲜红...[更多]
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
