木耳海带汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-24 20:51:59
木耳海带汤
原料：水发黑木耳50克，海带25克，猪瘦肉50克，湿淀粉适量。
木耳海带汤的做法
1．将海带、黑木耳分别洗净，切成丝。
2．猪瘦肉洗净，切成丝，用湿淀粉拌匀。
3．猪瘦肉与海带丝、木耳丝一同下锅，加水适量，煮沸，加入湿淀粉、味精和精盐，搅匀即成。佐餐食，量随意。
功效：补血活血，补充钙质。适用于骨质疏松症、营养不良性水肿、慢性关节炎。
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富，不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症，还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用，两种食物若搭配食用，其营养可更加丰富，对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
