扁豆芡实淮山粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-04-19 12:32:04

扁豆芡实淮山粥

原料:扁豆、淮山、芡实各30克,粳米60克。

扁豆芡实淮山粥的做法

粳米洗净,与扁豆、淮山、芡实一同放入锅中,加水适量,共煮为粥。每日1次。

功效:适用于脾气虚弱型慢性鼻窦炎患者。

芡实的功效与作用及食用

芡实种子含多量淀粉。每100克种子含蛋白质4.4克,脂肪02克,碳水化合物32克,粗纤维04克,灰分0.1g,钙9g,磷100毫克,铁0.4毫克,核黄素0.08毫克,烟酸25毫克,抗坏血酸6毫克,胡萝卜素微量。...[更多]

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