玉米山药猪胰汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-08-30 18:30:43
玉米山药猪胰汤
材料:猪胰1条,鲜玉米1条,山药15克
调料:盐5克
玉米山药猪胰汤的做法
1、猪胰洗净,去脂膜,切块;鲜玉米洗净,斩成2~3段。
2、山药洗净,浸20分钟。
3、把全以上料放入煲内,加清水适量,大火煮沸后,文火煲2小时,调入盐即可食用。
此汤功效:降压降糖
煲汤网特别提示:玉米可以先入锅煮,山药可以晚点放。
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。