白兰花瘦猪肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-06-30 16:35:22

白兰花瘦猪肉汤

原料:鲜白兰花30克(干品10克),猪瘦肉150~200克,食盐少许。

白兰花瘦猪肉汤的做法

前两味加水适量煲汤,用食盐少许调味,饮汤食肉。

说明:本汤功能滋阴,化浊,消炎。主治前列腺炎。

猪瘦肉营养价值

猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血...[更多]

煲汤网小提示

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。  

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

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