黄芪猪肝汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-02-13 15:00:54

黄芪猪肝汤

原料猪肝100克,黄芪12克,盐少许。

黄芪猪肝汤的做法

黄芪切片,用纱布包好,猪肝洗净切片与黄芪同放入沙锅加水煨汤,加盐调味,去纱布包,吃肝饮汤。

功效:益气养血。

适用:肝郁脾虚型慢性肝炎。

营养成分:猪肝100克含蛋白质21克,脂肪5克,钙11毫克,磷270毫克,铁75毫克及维生素等。

黄芪猪肝汤的做法

黄芪的功效与作用及食用

中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]

煲汤网小提示

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

苦瓜或苦菜和猪肝能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,具有清热解毒、补肝明目的功效,经常食用有利于防治癌症

黄芪猪肝汤的讨论

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