带鱼豆豉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-12-07 15:37:08

带鱼豆豉汤

原料:带鱼500克,豆豉6克,陈皮3克,胡椒1.5克,生姜3片。

带鱼豆豉汤的做法

1.将带鱼去鳞及内脏,洗净,切块。

2.将豆豉放入锅内,调入生姜、陈皮、胡椒,加入清水,煮开,下鱼,鱼熟后,盛入碗内。

功效:温中暖胃。

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