黄精山楂脊骨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-04-08 09:57:13
黄精山楂脊骨汤
原料：黄精50克，山楂20克，猪脊骨500克，盐5克。
黄精山楂脊骨汤的做法
1．黄精、山楂洗净，浸泡1小时。
2．猪脊骨斩件，洗净，飞水。
3．将清水2000克放入瓦煲内，煮沸后加入以上汤料，武火煲滚后，改用火煲3小时，加盐调味。
特点：降糖消脂。用于糖尿病，血脂增高，动脉硬化，冠心病者。
山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有其他医疗保健方面的功效。中医认为，食用山楂果，能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀，治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
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