百合红豆汤

□ 作者:燕子 ‖ 来源:燕子美食博客    2013-06-13 22:44:41

请珍惜你我相处的每寸时光----百合红豆汤

这碗糖水我从小喝到长大,外婆走了以后,我就的按照外婆当年料理的步骤增增减减糖水中的材料,煲一锅民间传统的补血糖水,

以这碗糖水的点滴情意珍惜你我相处的每寸时光!

百合红豆汤

材料:红豆,百合,枸杞,冰糖。

百合红豆汤

百合红豆汤的做法

1.百合剥成瓣儿洗净。

2.枸杞用水洗一遍。

3.红豆淘洗干净放入砂锅中加水、冰糖煮滚转小火炖煮四十分钟也可以加几颗红枣。

4.加入百合和枸杞大火煮滚转小火十分钟即可。

百合红豆汤步骤

食用红豆要特别注意什么

红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质,故烹制时要充分加热,煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。  

百合红豆汤的讨论

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