番茄冬瓜汁
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-01-08 09:50:24
番茄冬瓜汁
原料：红番茄100克，冬瓜50克，盐或白糖各适量。
番茄冬瓜汁的做法
1．番茄去带洗净，连皮切成薄片。
2．冬瓜洗净去皮，切成0.5厘米厚的块。
3．冬瓜块与番茄片同入沙锅，加适量水，以中火煮至冬瓜熟透，依个人口味加盐或白糖调味即成。
爱心提示：祛火解毒，利尿降压，主治肝阳上亢型高血压兼尿少水肿。
番茄别名番柿、西红柿、洋柿子，为茄科植物番茄的新鲜果实：原产于南美洲的秘鲁和墨西哥，生长在森林里，在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果，最初是作为庭园观赏植物的，后才逐渐食用。明万历年传到我...[更多]
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