加味茵陈蚬肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-08-06 10:14:46
加味茵陈蚬肉汤
原料：茵陈24克，田基黄30克，虎杖15克，蚬肉12克，油盐酌量。
加味茵陈蚬肉汤的做法
将前三味冲洗干净，蚬肉浸洗净后，一并入砂锅，加入清水5碗，以慢火煎煮至2碗许，调味后便可饮用。每口1～2次，连用10日：为一疗程。
功效：阳黄证，急性黄疸型传染性肝炎。证见两目肌肤黄疸，色泽鲜明，口苦：粘腻，胸脘痞满，恶心呕吐，食少纳呆，便黄赤，舌质幻，苔黄腻，脉弦滑数。
茵陈性微寒，味苦，入脾、胃、肝、胆经，尤善清肝胆湿热；田基黄性微寒、味甘、淡，入肝、胆经，有清利湿热、解毒消肿的功用，虎杖性寒，味苦，入肝、胆、大肠、胃经，有清利湿热、清热解毒的功用；蚬肉性寒，味甘，入脾、胃、肝胆经，有清热利尿、祛湿退黄的功用。四味合用，具有清热祛湿、退黄的功效。
特别提示：阴黄证，证见目肤俱黄，色泽晦暗，食少脘闷，大便溏薄，神倦畏寒，舌淡苔腻，脉濡缓者，不宜用此汤。服此汤期间，不宜油腻、辛辣及鱼腥类食物，以免助生湿热，加重病情。
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