荸荠清凉饮
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-04-14 14:47:04
荸荠清凉饮
原料：荸荠200克，鲜薄荷叶10克，白糖10克。
荸荠清凉饮的做法
荸荠洗净去皮，切碎搅汁，鲜薄荷叶加白糖捣烂，放入荸荠汁中，加水至200毫升，频饮。
功效：用于血热生风证。
每100克荸荠鲜品中，含碳水化合物21.8克，蛋白质15克，脂肪0.1克，粗纤维0.Sg，钙5毫克，磷68毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.01毫克，维生素B，0.04毫克，维生素B：002毫克，维生素C3毫克，烟酸0.4毫克等。荸荠含有不耐热的抗菌成分荸荠英。...[更多]
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