当归牛尾汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-02-12 10:25:58

当归牛尾汤

当归30克,杜仲12克,首乌15克,牛尾1条。

当归牛尾汤的做法

牛尾巴去毛洗干净,切成小段,同当归、杜仲一起加适量水,煲透熟,调味。饮汤吃牛尾。

功效:适用于肝肾两虚型腰肌劳损的治疗。

牛尾菜的营养价值

每100克牛尾菜嫩茎叶含硫胺素0.558毫克,核黄素1.627毫克,抗坏血酸37.62毫克;每100克牛尾菜干品含蛋白质19.72克,钙59毫克,磷66毫克,铁6.4毫克,锌0.9毫克。还含有白须公皂苷、蒽醌苷、皂苷...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

当归和汤面不能一起吃:同食会引起身体不适

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